秋釀慢慢精釀醋


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勁揚生物科技有限公司,秉持以古法來釀造,用現代技術來輔助的精神,使用現代技術取得獨特的醋酸菌種,並搭配古法以陶甕進行釀造醋的生產,創立了釀造醋品牌 —秋釀慢慢

 秋釀,源於順乎自然的本心;慢慢,始於一份自我的堅持。
用食材、技術、匠心,佐以漫漫時光來醞釀,只為造就值得細細品嚐的醋味。

秋釀慢慢深知原料與釀造環境會嚴重影響醋的風味,除了只選用以有機或自然農法栽種、顆顆完整的果實或穀物作為原料外,還特別將生產基地設於好山好水無污染的台東,此舉除了想擁有一個乾淨無污染的釀造環境外,也希望能就近取得優良農產品作爲原料,儘可能地降低原料運送過程產生的碳足跡,為環境保護盡一份心力。

 秋釀慢慢所有的釀造過程都秉持著蘇東坡「待他自熟莫催他,火侯足時他自美」般的耐心,不催促、不著急,靜待時間帶來熟成的風味。
絕佳的醋味,真的值得用時間來等待。

 心動了嗎?秋釀慢慢邀您一起品嚐精釀醋的美好滋味。


備註

不可與其它優惠方案同時使用

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